[Avaliação] Moedor para café Timemore C2 Chestnut - primeiras impressões e experiência de compra

O moedor C2 Chestnut da Timemore é um dos queridinhos do momento quando se trata de moedores de preço mais acessível e com custo benefício bom para usar em casa. Nesse post eu vou contar tudo o que acho importante saber sobre ele e como foi a minha experiência de compra.

O moedor possui um design muito elegante

Tive a sorte de não pagar imposto pela importação do moedor (mas sendo honesta, as chances de uma pessoa física ser taxada com uma encomenda dessas são baixas - mas pode acontecer). Se você for comprar esse moedor pelo site (aliexpress), recomendo que filtre por avaliações (4 estrelas ou mais) - e que ainda dê uma lida nas avaliações para ver o que as pessoas disseram sobre o envio, etc.

Preço

O moedor custou R$368/US$64 (valor com desconto, referente ao mês de outubro de 2020). Com essa diferença de quase 100 Reais a mais que o Hario Slim Plus, a qualidade do Timemore é MUITO melhor. Se você for comprar pelo aliexpress, fique de olho em promoções e não compre logo de cara (monitore os preços por alguns dias), pois eu consegui um desconto bem grande.

Materiais e construção

A aparência do moedor é luxuosa. Ele tem bom peso e é feito com materiais que dão uma impressão de maior qualidade. O material da parte externa é resistente e dá um bom grip/pegada na hora de moer, por ser texturizada. O Hario Mini Slim Plus possui um burr (parte que mói o café) de cerâmica, enquanto o Timemore possui um burr de inox. Ambos possuem burrs cônicos.

É melhor do que outros moedores nessa faixa de preço?

Se você tiver como investir no Timemore, eu recomendo a compra. Ainda comparando ele com o Hario, o C2 possui materiais melhores, mói incrivelmente rápido, produz menos fines e é mais silencioso. Outro fator importante é que se você for meio desastrado como eu, provavelmente irá derrubar seu moedor no chão em algum momento. Com o moedor da Hario, percebi ao longo do tempo que a caixinha dele onde cai o café começou a trincar (acredito que seja feita de acrílico). Já com o moedor da Timemore, se torna mais difícil de quebrá-lo devido ao exterior robusto de metal.

Material que fornece um ótimo grip e um look mais luxuoso.

O que vem com o moedor?

Na embalagem (muito bonita por sinal), veio um saquinho bem bacana com divisória interna para você guardar e carregar o moedor. Também veio um pincel para realizar a limpeza, além de um manual. OBS: essa minha versão do moedor veio com o contador de cliques em bronze. A versão atual tem essa peça em inox.

Timemore C2 Chestnut Desmontado

Como é a desmontagem do moedor?

O equipamento da Timemore é fácil de desmontar e limpar. No começo foi meio difícil eu me acostumar com ele, mas depois que peguei "o jeito" se tornou uma tarefa bem simples.

Capacidade

Outro ponto que é negativo, mas não tão negativo sobre o C2 Chestnut é que você não enxerga o café sendo moído nele, nem a cestinha para ver até onde ela está cheia. Mas, isso para mim não é um problema tão grave. O moedor tem uma capacidade bem boa: a cestinha aguenta umas 30g de café e a cabeça do moedor (onde você coloca o café para moer) aguenta umas 28g.

Performance nos métodos

O Chestnut C2 é o moedor ideal para usar em cafés filtrados, prensa francesa, aeropress, moka. Esse modelo em particular não performa tão bem com espressos (embora eu conheça pessoas que utilizam ele para espresso).

Eu ainda estou me acertando com os clicks para os métodos, mas no momento estou usando (lembrando que a moagem depende da receita e do seu gosto pessoal):

• HARIO V60: 18-23 clicks.

• PRENSA FRANCESA: 28-30 clicks.

• AEROPRESS RECEITA CAMPEÃ 2019: 28-31 clicks.

• AEROPRESS CONCENTRADA (James Hoffmann): 14 clicks.

• MELITTA: 25-27 clicks.

• MOKA/CAFETEIRA ITALIANA: 16-18 clicks.

Estou bem satisfeita com a qualidade da moagem do moedor considerando o seu custo. Há maior consistência nas moagens e como resultado tenho conseguido cafés saborosos.

Link para compra do moedor (versão atualizada) pela minha loja (loja não afiliada, cujos lucros são revertidos para criação de conteúdo aqui do blog e do meu Instagram sobre café).

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Se você ainda tiver alguma dúvida após ler o post, não hesite em deixar um comentário abaixo que eu irei responder da melhor forma possível!