[História] Como o café chegou no Brasil?

Que o Brasil é um grande produtor de café já sabemos. Mas como esse produto adorado por tantos chegou aqui? Ao contrário do que muitos pensam, o café não é nativo do Brasil, mas sim do continente africano! Muitas pessoas também pensam que quando o café chegou no Brasil, foi parar direto na região sudeste, mas na realidade ele chegou primeiro na Amazônia.

Monopólio colonial

Em um primeiro momento na história do café, ele era plantado apenas nas colônias da Holanda e França (onde atualmente estão a Guiana Francesa e o Suriname). Os dois países europeus possuíam monopólio dessa planta de altíssimo valor. E queriam manter esse controle a qualquer custo. Mas ainda assim, os portugueses aqui no Brasil queriam muito plantar café, e então resolveram enviar um sargento (Francisco de Mello Palheta) para se aventurar na Guiana Francesa e retornar com mudas.

Não deve ter sido fácil essa missão durante o século 19, sem os auxílios da tecnologia moderna! Essa empreitada funcionou, e assim a planta foi introduzida no Pará. Entretanto, o grande sucesso do café por aqui só ocorreu décadas depois com o plantio na região Sudeste. Deu tão certo, que falar de História do Brasil é falar de História do Café.

Saca de Cafés do Brasil

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